Le collectif des jardins Saint-Lazare

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C'est l'heure des semis !

le mars 03, 2021

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Conseils / idées jardinage

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TROC DE NOEL pour les enfants

Samedi 18 décembre aux Jardins Saint-Lazare de 10h à 12h VENEZ DÉPOSER AUX JARDINS SAINT-LAZARE CE DONT VOUS N’AVEZ PLUS BESOIN ET REPARTEZ AVEC UN OU PLUSIEURS OBJETS DE VOTRE CHOIX. JOUETS, JEUX, OBJETS,… PAS DE VÊTEMENTS. TOUT EST GRATUIT / PAS DE VENTE Ce qui restera sera donné à des associations caritatives (Ressourcerie, Table de Jeanne Marie). Profitez en même temps de l'exposition de couronnes de Noël fabriquées par les habitants du quartier !

Le potiron s'invite à table !

Le légume vedette du jardin à l'automne c'est le POTIRON et ses cousins ! Au jardin, nous avons récolté en septembre les potimarrons mais au fond du jardin se trouvaient pas loin d'une douzaine de cucurbitacées. Les jardiniers 😊 ont donc troqué binette et fourche-bêche contre tablier et toque de cuisinier . Nous nous sommes retrouvés dimanche 3 octobre pour déguster de l'entrée au dessert des plats à base de potiron. 😍 De belles découvertes gustatives et un très bon moment de convivialité. 😍 Nous partageons avec vous le menu et les recettes. Menu Chips de potiron Velouté au potiron * * lait remplacé par de la crème liquide en fin de cuisson et ajout de sel d'ail noir fumé Avant de servir, ajouter des graines de courge ou de noisette et des tranches de bacon grillées. Gaspacho au potiron Gaufres au potiron Tarte salé au potiron Potiron au four Gâteau au potiron Boules chocolat-potiron

Samedi 10 juillet / Soirée JEUX

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